Rondini, P. (2026). La tutela dell'igiene degli alimenti e dei farmaci nell'Italia liberale e fascista. In L. Lacchè (a cura di), Dal diritto della salute al diritto alla salute. Storia, istituzioni, problemi della sanità in Italia tra Otto e Novecento (pp. 503-522). Roma : Viella.

La tutela dell'igiene degli alimenti e dei farmaci nell'Italia liberale e fascista

Rondini, P
2026

Capitolo o saggio
diritto penale; salute pubblica; adulterazione; sofisticazione; frodi; alimenti; farmaci
Italian
Dal diritto della salute al diritto alla salute. Storia, istituzioni, problemi della sanità in Italia tra Otto e Novecento
Lacchè, L
2026
9791257012168
Viella
503
522
Rondini, P. (2026). La tutela dell'igiene degli alimenti e dei farmaci nell'Italia liberale e fascista. In L. Lacchè (a cura di), Dal diritto della salute al diritto alla salute. Storia, istituzioni, problemi della sanità in Italia tra Otto e Novecento (pp. 503-522). Roma : Viella.
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